新學(xué)期將至，河南省夏邑縣產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測中心積極行動，加強(qiáng)源頭食品安全抽檢工作，全力保障開學(xué)季廣大師生飲食安全，為校園食品安全保駕護(hù)航。

　　為切實(shí)做好此項(xiàng)工作，檢測中心制定了詳細(xì)的抽檢計劃，加強(qiáng)對學(xué)校食材供應(yīng)商、校園周邊食品經(jīng)營戶，重點(diǎn)對學(xué)校食材配送單位的抽檢力度。工作人員深入各個環(huán)節(jié)，對蔬菜、水果等重點(diǎn)食品進(jìn)行隨機(jī)抽樣，并運(yùn)用專業(yè)的檢測設(shè)備和技術(shù)，嚴(yán)格檢測食品中的農(nóng)藥殘留、有機(jī)磷類、有害物質(zhì)等關(guān)鍵項(xiàng)目。檢測人員不僅細(xì)心對即將流入校園餐桌的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行現(xiàn)場抽樣檢測檢驗(yàn)，還嚴(yán)格審查其進(jìn)貨渠道、食品儲存條件等，確保所供應(yīng)食材的質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)。引導(dǎo)他們從源頭保障農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全。工作人員重點(diǎn)查看食品的保質(zhì)期、進(jìn)貨臺賬以及經(jīng)營環(huán)境等情況。對發(fā)現(xiàn)的問題食品，立即采取下架、封存等措施。同時，檢測中心還通過發(fā)放宣傳資料等方式，向食品供應(yīng)商普及食品安全法律法規(guī)，提高他們的守法經(jīng)營意識，自覺依法誠信規(guī)范經(jīng)營。

　　截至目前，夏邑縣產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測中心已抽檢食品300余批次，對全縣學(xué)校食堂供應(yīng)食品抽樣檢測全覆蓋。對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，檢測中心及時通報相關(guān)部門，并督促其進(jìn)行整改。

　　下一步，檢測中心將持續(xù)加大抽檢力度，增加抽檢頻次，確保開學(xué)季食品安全萬無一失，讓廣大師生吃得放心、吃得安心、吃得健康。（蔡艷軍/劉獻(xiàn)運(yùn)）